Những điều cấm với dưa hấu
Đoàn Thị Minh
| 15-07-2024
· Nhóm ăn uống
Vào những ngày hè nắng nóng, đây là mùa hoàn hảo để ăn dưa hấu, giúp giải nhiệt, làm dịu cơn khát. Tuy nhiên, cũng có một số điều cấm kỵ khi ăn dưa hấu. Vậy không nên ăn gì cùng dưa hấu?
Không nên ăn dưa hấu với đào:
Nói đúng ra, dưa hấu và đào có thể ăn cùng nhau, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể gây tiêu chảy. Đối với những người có dạ dày nhạy cảm, nên ăn một loại quả trước rồi đợi một lúc trước khi ăn loại quả còn lại. Ngoài ra, dưa hấu và đào là những loại trái cây đáng yêu và việc ăn chúng cùng nhau có thể không mang lại hương vị dễ chịu cho lắm vì chúng có thể quá ngọt và gây ngán.
Lưu ý: Một quan niệm sai lầm đang lan truyền trên mạng là ăn dưa hấu và đào cùng nhau có thể dẫn đến ngộ độc. Tuy nhiên, đây chỉ là tin đồn và không có cơ sở khoa học. Điều tồi tệ nhất có thể xảy ra khi ăn dưa hấu và đào cùng nhau có thể là tiêu chảy chứ không phải ngộ độc.
Không nên ăn dưa hấu cùng tôm:
Cả dưa hấu và tôm đều là những thực phẩm có tính lạnh, ăn chung hai loại thực phẩm này có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, có khả năng gây tiêu chảy và đau bụng. Không nên ăn chúng cùng nhau.
Không nên ăn dưa hấu với đậu xanh:
Vào mùa hè, người ta ăn nhiều dưa hấu hoặc uống chè đậu xanh để giải nhiệt. Tuy nhiên, không nên tiêu thụ chúng cùng một lúc. Cả dưa hấu và đậu xanh đều có tính lạnh, trộn chung có thể gây khó chịu ở đường tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy. Nên đợi nửa giờ giữa chè đậu xanh và dưa hấu.
Không nên ăn dưa hấu cùng đồ ăn nhiều dầu mỡ:
Không nên ăn dưa hấu cùng với thức ăn nhiều dầu mỡ vì có thể gây nôn. Những thực phẩm nhiều dầu mỡ, chẳng hạn như đồ ăn nhẹ chiên, không nên ăn cùng dưa hấu vì chúng có thể dẫn đến tiêu chảy, đặc biệt là khi dưa hấu được ướp lạnh.
Dưa hấu có tính mát, chứa nhiều đường nên phải sử dụng ở mức độ vừa phải. Dưới đây là một số điểm cần nhớ:
1. Dưa hấu là loại trái cây được tiêu thụ phổ biến vào mùa hè và vì quả dưa hấu thường to nên rất khó để ăn hết một quả chỉ trong một lần ăn.
Ở nhiệt độ cao, thực phẩm có thể bị hư hỏng nhanh chóng, vì vậy nếu dưa hấu không được cho vào tủ lạnh kịp thời hoặc bảo quản quá lâu thì tốt nhất bạn không nên ăn để tránh các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa.
2. Những người có hệ tiêu hóa yếu như người già và trẻ em không nên ăn quá nhiều dưa hấu, đặc biệt là không nên để dưa hấu ướp lạnh vì có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến chán ăn, nôn mửa, đau bụng và các cảm giác khó chịu khác.
3. Người tiểu đường không nên ăn quá nhiều dưa hấu. Tiêu thụ không hạn chế có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao và làm tình trạng trở nên tồi tệ hơn.
4. Dưa hấu chứa nhiều nước và khoáng chất. Đối với những người bị suy giảm chức năng thận, tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến ứ nước trong cơ thể, làm tăng gánh nặng cho thận. Vì vậy, những người mắc bệnh thận mãn tính hoặc các vấn đề khác về chức năng thận không nên ăn quá nhiều dưa hấu.