Này, các bạn ơi! Hãy thành thật nhé—bao nhiêu lần bạn đã từng tra Google kiểu “người New York thực sự ăn ở đâu vậy?” Mình cũng thế đấy.

Chắc chắn rồi, pizza ở Times Square hay các chuỗi bánh mì bagel đều ổn, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức đúng vị New York "xịn" — những nơi người bản địa rỉ tai nhau, còn khách du lịch thì vô tình bỏ lỡ — bạn phải chịu khó “đi chệch bản đồ” một chút.

May mắn là hôm nay chúng ta sẽ làm chính điều đó. Từ những chiếc burger sau tấm rèm khách sạn cho tới bánh mì Việt giấu mình trong tiệm trang sức, dưới đây là 8 quán ăn bí mật đáng thử nhất ở New York City — kèm theo mẹo nhỏ hay ho và hương vị không thể chối từ. Nào, cùng ăn như một người bản địa nhé?

1. Frevo (Greenwich Village) – Nhà hàng sau bức tranh

Bạn sẽ không bao giờ ngờ rằng có một nhà hàng fine-dining ẩn mình sau một phòng tranh nghệ thuật ở Greenwich Village — nhưng đó chính là Frevo. Bước qua một bức tranh (đúng vậy, bước qua tranh thật!) bạn sẽ đến với không gian bếp mở đầy tinh tế, nơi phong cách Pháp hòa quyện cùng nguyên liệu theo mùa của New York.

Thực đơn nếm thử ở đây là một hành trình ẩm thực được thiết kế đầy nghệ thuật — tinh tế, độc đáo và không thể quên.

Chi phí ước tính:

150–200 đô la mỗi người (có thể thay đổi)

Phù hợp nhất cho:

Dịp đặc biệt, tín đồ ẩm thực thứ thiệt

Mẹo nhỏ:

Đặt chỗ thật sớm — chỉ có 16 chỗ ngồi và luôn trong tầm ngắm của giới sành ăn.

2. The Little Owl (West Village) – Góc nhỏ ấm cúng, vị lớn bất ngờ

Ẩn mình dưới tòa nhà nổi tiếng trong phim “Friends”, quán nhỏ xíu này mang đến những món ăn Địa Trung Hải đầy cảm xúc.

Thịt viên sốt gravy và mì cavatelli ricotta? Gây nghiện thật sự.

Chi phí ước tính:

40–60 đô la mỗi người

Phù hợp nhất cho:

Buổi brunch nhẹ nhàng, người mê đồ ăn chuẩn vị

Mẹo nhỏ:

Quán rất nhỏ — hãy đặt trước hoặc chọn giờ ăn sớm.

3. Burger Joint (Midtown) – Thiên đường burger sau tấm rèm

Bên trong khách sạn sang trọng Parker New York, vượt qua tấm rèm nhung là một tiệm burger “bụi bặm” với tường đầy hình vẽ graffiti và những chiếc burger cổ điển tuyệt hảo.

Không màu mè, chỉ tập trung vào hương vị.

Chi phí ước tính:

15–25 đô la mỗi người

Phù hợp nhất cho:

Thèm burger đột xuất

Mẹo nhỏ:

Thường có hàng dài — đi vào đầu giờ chiều để tránh chờ đợi.

4. Spicy Village

Ẩn hiện giữa chốn đông đúc, quán nhỏ mộc mạc này phục vụ mì kéo tay tuyệt vời và món “gà mâm” (Big Tray Chicken) trứ danh.

Vị cay nồng, đậm đà và nhớ mãi không quên.

Chi phí ước tính:

10–20 đô la mỗi người

Phù hợp nhất cho:

Ăn theo nhóm, fan món cay

Mẹo nhỏ:

Chỉ nhận tiền mặt và khẩu phần siêu nhiều – hãy đến khi thật đói.

5. La Vara (Cobble Hill, Brooklyn) – Ẩm thực Tây Ban Nha thời Moors đạt sao Michelin

Nằm yên ả ở Brooklyn, nhà hàng đạt sao Michelin này phục vụ các món ăn lấy cảm hứng từ văn hóa Moor – như thịt cừu nấu nghệ tây, ô-liu nhồi cá cơm và bánh đậu gà chiên giòn.

Chi phí ước tính:

60–90 đô la mỗi người

Phù hợp nhất cho:

Tối hẹn hò lãng mạn, tín đồ sành ăn

Mẹo nhỏ:

Đặt bàn trước – quán nhỏ và luôn kín chỗ.

6. Maison Premiere (Williamsburg)

Bước vào không gian gợi nhớ New Orleans thập niên 1920, với thức uống tuyệt hảo và khu vườn sau nhà đầy mê hoặc.

Hàu ở đây? Tươi không tưởng, như chính bầu không khí.

Chi phí ước tính:

50–100 đô la mỗi người

Phù hợp nhất cho:

Tối hẹn hò

Mẹo nhỏ:

Không nhận đặt chỗ – hãy đến sớm hoặc sẵn sàng chờ.

7. Banh Mi Saigon – Bánh mì giấu trong tiệm vàng

Nằm bên trong một tiệm trang sức, nơi đây bán những chiếc bánh mì Việt ngon bậc nhất New York. Bánh mì giòn tan, rau ngâm chua ngọt — hoàn hảo từ miếng đầu tiên.

Chi phí ước tính:

6–12 đô la mỗi chiếc (có thể thay đổi)

Phù hợp nhất cho:

Bữa trưa nhanh, tiết kiệm

Mẹo nhỏ:

Lấy thêm khăn giấy – sẽ “lem nhem” theo cách tuyệt vời nhất.

8. Kiki’s (Lower East Side) – Góc Hy Lạp thân thương giữa New York

Không có biển hiệu rõ ràng bên ngoài, Kiki’s vẫn luôn đông khách như một bí mật được truyền tai. Bên trong là không gian mộc mạc với các món Hy Lạp đầy hương vị — bạch tuộc nướng, sườn cừu, phô mai saganaki nóng hổi vừa phục vụ vừa xèo xèo.

Chi phí ước tính:

30–50 đô la mỗi người

Phù hợp nhất cho:

Ăn tối nhẹ nhàng cùng bạn bè

Mẹo nhỏ:

Không nhận đặt bàn – hãy đến sớm hoặc thư giãn với đồ uống khi chờ.

Miếng Cuối Cùng...

Vậy đó, dù bạn đang thèm mì cay tê lưỡi hay burger bí mật sau khách sạn năm sao, thì món ngon nhất New York thường lại nằm ngay trong tầm mắt… chỉ là ít ai để ý.

Hãy bỏ qua những hàng dài du khách và bước vào thế giới ẩm thực thực sự của người bản địa — bạn sẽ không thất vọng đâu. Cần bản đồ ăn chơi hay muốn khám phá thêm các quán tráng miệng ẩn mình? Cứ nói một tiếng — mình luôn sẵn sàng "giải cơn thèm" giúp bạn!