Bạn đã bao giờ đứng trước tủ lạnh, hoàn toàn không biết nên ăn gì, nhưng lại muốn ăn thứ gì đó nhanh, ngon và thực sự tốt cho sức khỏe chưa? Vâng, tôi cũng vậy.

Vậy nên, hôm nay tôi sẽ chia sẻ hai công thức làm bánh sandwich siêu đơn giản không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin D. Bởi vì thành thật mà nói, tất cả chúng ta đều cần thêm một chút ánh nắng mặt trời trong bữa ăn của mình, phải không? Hãy cùng bắt đầu thôi!

Trước khi chúng ta tìm hiểu về những chiếc bánh sandwich này, đây là vấn đề: vitamin D giống như một anh hùng thầm lặng của các chất dinh dưỡng. Nó giúp xương chắc khỏe, hệ thống miễn dịch hoạt động tốt và nói chung là giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh.

Vì đôi khi khó có thể hấp thụ đủ vitamin D chỉ từ ánh nắng mặt trời, nên ăn thực phẩm giàu vitamin D là một động thái thông minh. Và đoán xem? Cả hai chiếc bánh sandwich tôi sắp chia sẻ đều có vitamin D!

Công thức số 1: Sandwich kem cá ngừ và bơ

Được rồi, đầu tiên là sự kết hợp kem cá ngừ và bơ này. Cá ngừ là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào, và bơ mang đến sự mịn màng, tốt cho sức khỏe của dầu giúp mọi thứ trở nên tốt hơn.

Đây là những gì bạn cần:

- Một hộp cá ngừ (tất nhiên là đã để ráo nước)

- Nửa quả bơ, chín và sẵn sàng

- Một ít nước cốt chanh

- Muối và hạt tiêu vừa ăn

- Hai lát bánh mì nguyên cám yêu thích của bạn

- Tùy chọn: một ít rau bina tươi hoặc rau diếp nếu bạn muốn giòn

Cách làm:

1. Múc bơ vào bát và nghiền nát, sau đó cho cá ngừ vào cho đến khi tất cả hòa quyện đều.

2. Thêm một chút nước cốt chanh, muối và hạt tiêu, khuấy đều. Nếm thử — bạn muốn nó sánh mịn và vừa phải.

3. Phết lên bánh mì, rắc thêm một ít rau bina nếu bạn thích, và thế là xong, bánh sandwich đã sẵn sàng! Đơn giản, ngon miệng và lành mạnh.

Công thức số 2: Bánh sandwich trứng ốp la và nấm xào

Tiếp theo: một chiếc bánh sandwich trứng và nấm ấm áp, thoải mái, hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Trứng và nấm đều chứa nhiều vitamin D, vì vậy đây là lựa chọn tuyệt vời.

Những gì bạn cần:

- Hai quả trứng

- Một nắm nấm thái lát (nấm nút hoặc nấm hương đều tuyệt)

- Hai lát bánh mì (bánh mì nguyên cám hoặc bánh mì chua là loại tôi thích nhất)

- Một ít dầu ô liu hoặc bơ để nấu ăn

- Muối và hạt tiêu

- Tùy chọn: một lát phô mai hoặc một ít rau bina tươi để tăng thêm hương vị

Cách làm:

1. Đun nóng dầu hoặc bơ trong chảo và cho nấm vào cho đến khi chúng mềm và vàng.

2. Nấu trứng theo cách bạn thích — chiên, đánh, bất cứ cách nào bạn thích. Nướng bánh mì cho đến khi hoàn hảo.

3. Bây giờ, xếp nấm và trứng lên một lát bánh mì nướng. Thêm phô mai hoặc rau bina nếu bạn muốn cầu kỳ.

4. Phủ lên trên một lát bánh mì còn lại, và bạn đã có một chiếc bánh sandwich ấm áp, dễ chịu với đầy đủ các nguyên liệu ngon.

Bánh sandwich dễ làm và lành mạnh

Bạn thấy đấy? Ăn uống lành mạnh có thể đơn giản và hoàn toàn thú vị—không cần phải phức tạp hay nhàm chán. Những chiếc bánh sandwich này nhanh, ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng giúp bạn cảm thấy tuyệt vời. Vì vậy, lần tới khi bạn không biết nên ăn gì, hãy thử một trong những chiếc bánh này — cơ thể và vị giác của bạn sẽ cảm ơn bạn.

Gặp lại sau nhé các bạn ! Đến giờ làm bánh sandwich và thưởng thức chút vitamin D tuyệt vời rồi.