Khi nghĩ về rong biển, hầu hết chúng ta đều hình dung ra những sợi rong xanh trôi nổi trên đại dương—hoặc thậm chí trong bát súp của chúng ta. Nhưng rong biển không chỉ là vật trang trí biển hoặc thực phẩm.

Đây là siêu anh hùng thầm lặng của thế giới nước. Rong biển đóng vai trò lớn trong việc cải thiện chất lượng nước bằng cách hấp thụ các chất có hại và cân bằng môi trường.

Vì vậy, hôm nay, chúng ta hãy cùng khám phá cách rong biển giúp giữ cho đại dương, sông ngòi và hồ của chúng ta sạch hơn—và tại sao chúng ta nên trân trọng nó hơn.

Rong biển chính xác là gì?

Rong biển không phải là thực vật theo nghĩa truyền thống—thực ra nó là một loại tảo. Nó có nhiều dạng: xanh, đỏ hoặc nâu, và có thể nhỏ như rêu hoặc dài như một dải ruy băng. Một số trôi nổi tự do, trong khi những loại khác bám chặt vào đá dưới nước. Và mặc dù rong biển có vẻ đơn giản, nhưng nó có một chức năng phức tạp: giúp lọc và làm sạch nước xung quanh.

Công việc bí mật của rong biển: Làm sạch nước

Vậy, rong biển làm sạch nước như thế nào? Đây chính là điều kỳ diệu: rong biển hấp thụ chất dinh dưỡng và chất ô nhiễm trực tiếp từ nước qua bề mặt của nó. Những thứ như nitơ, phốt pho và thậm chí cả kim loại nặng có thể tích tụ trong sông và đại dương—thường là từ dòng chảy nông trại, nước thải hoặc chất thải công nghiệp. Rong biển hấp thụ những chất có hại này như một miếng bọt biển. Điều này không chỉ giúp nước trong hơn và lành mạnh hơn mà còn giúp ngăn ngừa các vấn đề nguy hiểm như tảo nở hoa có thể tiêu diệt cá và các sinh vật biển khác.

Tại sao nước cần được làm sạch ngay từ đầu?

Nước bị ô nhiễm vì nhiều lý do—quá nhiều phân bón trong trang trại, nước thải từ thành phố hoặc thậm chí là rác thải đổ xuống sông và biển. Những chất gây ô nhiễm này có thể gây hại cho cá, san hô và thậm chí ảnh hưởng đến nước uống của chúng ta về lâu dài. Đó là lý do tại sao các hệ thống làm sạch tự nhiên như rong biển lại có giá trị đến vậy. Chúng hoạt động như bộ lọc, hoạt động 24/7 mà không cần bất kỳ điện hoặc máy móc nào.

Trang trại rong biển: Bộ lọc nước tự nhiên

Ở nhiều nơi trên thế giới, mọi người hiện đang cố tình trồng rong biển—không chỉ để làm thực phẩm mà còn để làm sạch nước. Ở những nơi như Trung Quốc, Hàn Quốc và một số vùng ở Châu Âu, các trang trại rong biển được thành lập gần các trang trại nuôi cá hoặc dọc theo bờ biển. Những trang trại này giúp hấp thụ chất thải do cá thải ra và giữ cho nước xung quanh sạch sẽ. Đây là một cách đơn giản nhưng tuyệt vời để để thiên nhiên sửa chữa mớ hỗn độn mà đôi khi chúng ta gây ra.

Giúp đỡ sinh vật biển và chính chúng ta

Nước sạch hơn không chỉ đẹp mà còn hỗ trợ hệ sinh thái biển khỏe mạnh. Cá, thậm chí cả cá heo đều được hưởng lợi khi sống trong nước sạch. Các bãi rong biển cũng cung cấp nơi trú ẩn và thức ăn cho nhiều sinh vật biển. Và đây là phần thưởng dành cho con người chúng ta: rong biển có thể giúp ngăn chặn các chất ô nhiễm xâm nhập vào hải sản hoặc nước uống của chúng ta. Nó giống như một tấm lưới an toàn tự nhiên bảo vệ cả sinh vật biển và sức khỏe hàng ngày của chúng ta.

Rong biển có phải là tương lai của công nghệ làm sạch sinh thái không?

Nhiều nhà khoa học và nhà môi trường hiện nay coi rong biển là một cách thông minh, giá cả phải chăng và thân thiện với môi trường để khắc phục tình trạng ô nhiễm nước. Không giống như máy móc hoặc hóa chất, rong biển không cần nhiên liệu, không tạo ra chất thải và thậm chí còn thu được carbon từ không khí. Một số dự án mới thậm chí còn kết hợp nuôi rong biển với tấm pin mặt trời hoặc bãi nuôi hàu để tạo ra "khu vực xanh" giúp làm sạch và hỗ trợ môi trường địa phương cùng một lúc.

Chúng ta có thể làm gì với tư cách là người Lykkers?

Ngay cả khi chúng ta không sống gần đại dương, chúng ta vẫn có thể hỗ trợ các nỗ lực làm sạch nước. Sử dụng ít sản phẩm hóa học hơn, hỗ trợ nuôi rong biển hoặc thậm chí tìm hiểu thêm về cách thức hoạt động của hệ sinh thái dưới nước sẽ tạo nên sự khác biệt lớn. Và lần tới khi bạn nhìn thấy rong biển trên bãi biển, thay vì bước qua nó, hãy nhớ rằng - nó đang lặng lẽ dọn dẹp sau chúng ta.

Chúng ta hãy nói chuyện !

Bạn có ngạc nhiên khi rong biển có thể làm được nhiều điều như vậy cho môi trường của chúng ta không? Bạn có thử nấu ăn bằng nó hoặc thậm chí ủng hộ các sản phẩm từ rong biển giúp làm sạch nước không? Hãy cùng trò chuyện trong phần bình luận—bởi vì chúng ta càng biết nhiều, chúng ta càng có thể cùng nhau bảo vệ hành tinh của mình!