Nước cam lê mát lạnh mùa hè
Nguyễn Quang Thành
| 26-05-2025

· Nhóm ăn uống
Mùa hè đã đến, và không gì tuyệt vời hơn để giải nhiệt bằng một ly nước trái cây tươi mát tự làm.
Tại sao không thử ngay công thức đơn giản, tốt cho sức khỏe, và ngon tuyệt cho món nước cam với chút biến tấu từ lê? Ly nước này không chỉ đầy ắp dưỡng chất mà còn cực kỳ dễ làm!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm món nước trái cây tươi ngon này, bạn cần những nguyên liệu sau:
Cam:
Cam sẽ là thành phần chính của ly nước. Cam chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và mang lại hương vị chua nhẹ sảng khoái.
Lê:
Lê thêm vào sẽ tạo độ ngọt tự nhiên và kết cấu mịn màng, làm dịu vị chua của cam.
Đường trắng (tùy chọn):
Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt theo sở thích. Nếu thích ngọt hơn, hãy thêm một chút đường.
Nước lạnh (tùy chọn):
Nếu muốn nước loãng hơn, bạn có thể thêm một chút nước lạnh.
Các bước làm nước cam tươi
Giờ thì chúng ta đã sẵn sàng bắt tay vào làm nước cam. Hãy làm theo từng bước sau:
Bước 1: Làm sạch và lau khô trái cây
Rửa sạch trái cây dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn. Dùng khăn sạch lau khô để đảm bảo không còn nước dư thừa lẫn vào nước ép.
Bước 2: Gọt vỏ cam và lê
Gọt vỏ cam, cắt bỏ hai đầu và loại bỏ lớp vỏ trắng bên ngoài. Gọt vỏ lê, cắt thành từng miếng nhỏ và loại bỏ hạt.
Bước 3: Cắt nhỏ trái cây
Cắt cam thành từng múi nhỏ. Lê cũng cắt thành những khối nhỏ, kích cỡ tương tự các miếng cam.
Bước 4: Xay nhuyễn trái cây
Cho các miếng cam và lê vào máy xay. Xay ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Nếu muốn nước loãng hơn, thêm chút nước lạnh và xay lại.
Bước 5: Lọc nước ép (tùy chọn)
Nếu bạn thích nước ép mịn màng, hãy đổ hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã. Nếu bạn thích nước có chút xơ, hãy bỏ qua bước này.
Bước 6: Thêm đường (tùy chọn)
Thêm 1 đến 2 thìa đường để nước ngọt hơn nếu bạn muốn. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Bước 7: Thưởng thức
Rót nước ép ra ly và dùng lạnh. Bạn cũng có thể để nước ép trong tủ lạnh khoảng 10-15 phút trước khi thưởng thức để thêm phần mát lạnh. Thêm một lát cam hoặc một lá bạc hà để trang trí.
Mẹo để ly nước ngon hơn
Thêm chanh:
Một chút nước cốt chanh sẽ làm hương vị thêm đậm đà và tăng cường vitamin C.
Thêm đá:
Để có thức uống mát lạnh hơn, hãy thêm đá viên khi thưởng thức.
Thử các loại trái cây khác:
Bạn có thể thử thêm táo hoặc dâu tây để biến tấu hương vị theo ý thích.
Suy nghĩ cuối cùng
Việc làm nước cam tại nhà không chỉ đơn giản mà còn là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe và giải nhiệt mùa hè. Chỉ cần vài nguyên liệu và một chiếc máy xay, bạn đã có thể tạo ra một thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Tại sao không thử ngay hôm nay? Dễ làm, nhanh chóng, và hoàn hảo cho những ngày hè oi bức!
Các bạn ơi, hãy tận hưởng ly nước cam đơn giản, tốt cho sức khỏe này, và đừng ngại thử nghiệm với những loại trái cây khác để tạo nên hương vị của riêng bạn!