Mẹo pha chế đồ uống mùa hè
Hoàng Thị Hạnh
| 25-02-2025

· Nhóm ăn uống
Các bạn thân mến! Mùa hè chính là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món đồ uống mát lạnh, thơm ngon và sảng khoái. Dù bạn đang thư giãn bên hồ bơi, tổ chức tiệc nướng hay chỉ đơn giản là muốn bổ sung nước, một ly đồ uống mùa hè tuyệt vời sẽ làm mọi khoảnh khắc trở nên đáng nhớ hơn!
Từ những món đồ uống trái cây pha trộn đầy sắc màu đến các loại đồ uống giải khát cổ điển, dưới đây là danh sách những thức uống mùa hè tuyệt vời giúp bạn luôn tươi tắn và tràn đầy năng lượng.
1. Đồ uống giải khát dưa hấu bạc hà
Lý do bạn sẽ thích nó:
Thức uống tươi mát này kết hợp vị ngọt dịu của dưa hấu với hương bạc hà the mát. Không chỉ bổ sung nước hiệu quả, mà còn rất dễ pha chế.
Cách pha chế:
Xay nhuyễn các miếng dưa hấu tươi cùng nước cốt chanh.
Lọc hỗn hợp qua rây, rót vào ly chứa đá viên, thêm vào một lá bạc hà đã vò nát.
Trang trí thêm với lá bạc hà tươi cùng một lát dưa hấu.
2. Nước chanh cổ điển với chút biến tấu độc đáo
Lý do bạn sẽ thích nó:
Nước chanh luôn là biểu tượng của mùa hè, chỉ cần thêm một chút biến tấu với các loại thảo mộc như húng quế hoặc siro hoa oải hương để tạo nên một thức uống đầy tinh tế.
Cách pha chế:
Pha nước cốt chanh tươi với đường và nước.
Thêm một nắm húng quế hoặc một chút siro hoa oải hương.
Thêm đá và tận hưởng món đồ uống chua nhẹ, thanh mát đầy mới mẻ.
3. Lassi xoài lạnh
Lý do bạn sẽ thích nó:
Món thức uống nổi tiếng của Ấn Độ này là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thơm của xoài chín, độ béo ngậy của sữa chua cùng các loại gia vị đặc trưng. Một lựa chọn lý tưởng để xua tan cái nóng oi ả ngày hè.
Cách pha chế:
Xay nhuyễn thịt xoài chín, sữa chua, đường và một nhúm bột bạch đậu khấu.
Rót hỗn hợp lên đá bào và trang trí cùng hạt dẻ cười cắt nhỏ.
4. Nước chanh - dưa leo có ga
Lý do bạn sẽ thích nó:
Một thức uống nhẹ nhàng, có ga đầy sảng khoái, lý tưởng để giải nhiệt và cung cấp đủ nước cho cơ thể.
Cách pha chế:
Dầm nhẹ dưa leo thái lát cùng nước cốt chanh.
Thêm nước soda và đá.
Trang trí bằng dưa leo thái sợi và một lát chanh.
5. Dừa dứa sủi bọt
Lý do bạn sẽ thích nó:
Cảm giác nhiệt đới đong đầy trong một chiếc ly! Thức uống này kết hợp nước ép dứa và nước dừa để tạo nên một thức uống mát lạnh lấy cảm hứng từ bãi biển nhiệt đới.
Cách pha chế:
Trộn đều nước ép dứa và nước dừa.
Thêm một chút nước soda để tạo hiện tượng sủi bọt.
Trang trí cùng một miếng dứa và dừa nạo trên vành ly.
6. Trà đá chanh quả mọng
Lý do bạn sẽ thích nó:
Loại trà đá trái cây này rất giàu chất chống oxy hóa cùng hương vị bùng nổ từ quả mọng.
Cách pha chế:
Pha loại trà yêu thích của bạn và làm lạnh.
Xay nhuyễn quả mọng tươi và lọc lấy nước.
Trộn nước ép quả mọng với trà, thêm nước cốt chanh và đá.
7. Sinh tố đu đủ nhiệt đới
Lý do bạn sẽ thích nó:
Loại sinh tố này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất, là lựa chọn hoàn hảo để giải khát và cung cấp năng lượng cho những ngày hè.
Cách pha chế:
Xay nhuyễn đu đủ, nước cam, chuối và một nắm đá.
Thêm mật ong để tạo vị ngọt tự nhiên cho ly sinh tố.
Từ những đồ uống mát lạnh với trái cây đến các loại sinh tố kem thơm ngon, béo ngậy. Những thức uống giải khát này chính là "đồng minh" lý tưởng giúp bạn vượt qua cái nóng mùa hè. Hãy thử pha chế và sáng tạo để tìm ra thức uống mùa hè yêu thích mới của bạn. Chúc bạn có một mùa hè mát mẻ, sảng khoái bên một ly đồ uống thơm ngon!