Mận, từ California, Mỹ, còn được gọi là mận California. Các nhà nghiên cứu tại University Park, Pa., gợi ý rằng phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh có thể cân nhắc thêm mận tươi hoặc khô vào chế độ ăn hàng ngày của họ.

Điều này có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình mất xương ở phụ nữ lớn tuổi.

9 triệu phụ nữ bị gãy xương mỗi năm. Mận giúp phụ nữ ngăn ngừa loãng xương.

Loãng xương phổ biến ở phụ nữ trên 50 tuổi và ước tính ảnh hưởng đến khoảng 200 triệu phụ nữ trên toàn thế giới, khiến gần 9 triệu phụ nữ bị gãy xương mỗi năm.

Các tác giả của nghiên cứu cho biết ở phụ nữ sau mãn kinh, mức độ estrogen giảm, điều này có nhiều khả năng khiến các peroxide và gốc tự do gây tổn thương tế bào và làm tăng nguy cơ viêm mãn tính, có thể dẫn đến xương yếu và tăng nguy cơ gãy xương. Ăn mận có thể giúp giảm viêm và căng thẳng oxy hóa.

Mận rất giàu khoáng chất, chất xơ, vitamin K và các hợp chất phenolic giúp chống lại tác hại của tình trạng viêm và căng thẳng oxy hóa.

Bạn có biết mận khô còn có nhiều công dụng khác không?

1. Mận khô có thể bổ sung vitamin

Mận khô có thể giúp người già bổ sung sắt, kẽm, kali, tăng cường sức khỏe, chắc xương, có thể tăng cường nhiều loại vitamin cho trẻ em.

2. Mận khô có thể chữa táo bón

Vì mận khô rất giàu chất xơ nên có tác dụng nhất định trong việc chữa táo bón.

Vì mận khô chỉ ăn được vào mùa hè nên nếu muốn ăn vào các ngày trong tuần thì bạn nên thay thế bằng nước mận khô và mận khô, tuy nhiên hàm lượng đường trong cả hai loại đều tương đối cao. Càng cao thì lượng calo sẽ càng tăng thêm.

3. Tác dụng làm đẹp da

Vì nước mận khô có thể thúc đẩy quá trình đại tiện và giải độc, đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giúp da tươi trẻ.

4. Tác dụng chống oxy hóa

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong mận cao gấp đôi so với nho, chất chống oxy hóa cực kỳ quan trọng đối với cơ thể con người.

Chúng có thể trung hòa những tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra cho cơ thể con người, không chỉ ngăn ngừa sự suy yếu của bệnh tim, bệnh phổi và một số bệnh ung thư.

Cơ thể và não bộ của người trung niên và cao tuổi đang lão hóa, và nó có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa và làm đẹp da.

5. Tác dụng ngăn ngừa thiếu máu

Mận có hàm lượng sắt cao và nằm trong mười loại cao nhất. Sắt có thể làm cho làn da của bạn hồng hào và tràn đầy sức sống, đồng thời tăng cường sức mạnh thể chất, khiến bạn trông tràn đầy năng lượng hơn.

Kỹ năng khi mua

1. Nhìn vào độ căng mọng của mận: Khi mua mận tươi, bạn nên chọn những quả căng mọng và tròn, vì những quả như vậy có nhiều thịt và ngon hơn.

2. Nhìn vào vỏ mận: Chúng ta nên mua một quả mận tươi không bị hư hại hoặc trầy xước trên vỏ.

3. Nhìn vào cảm giác của mận: mận tươi chất lượng tốt sẽ không bị dính vào tay bạn.

4. Nhìn vào màu sắc của mận: mận tươi tốt có quả đều màu và màu tím đen.

5. Các sản phẩm mận khô thường được đóng gói sẵn. Chú ý kiểm tra ngày sản xuất, thời hạn sử dụng, thông tin nhà sản xuất, v.v. và kiểm tra xem bao bì có chặt không.