Vào ngày 24 tháng 10, giờ địa phương, các cơ quan an toàn thực phẩm và dinh dưỡng Tây Ban Nha đã báo cáo rằng một số lô sản phẩm phô mai trên thị trường trong nước có chứa độc tố tụ cầu. Các lô chứa độc tố đã được phân phối ở một số khu vực của Tây Ban Nha.

Các nhà chức trách báo cáo rằng Tây Ban Nha vẫn chưa ghi nhận bất kỳ trường hợp nào liên quan đến sản phẩm này.

Các cơ quan y tế đã cảnh báo rằng những cư dân đã mua các lô sản phẩm phô mai có thể chứa độc tố có thể trả lại chúng cho điểm mua và tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức nếu họ đã ăn một lô sản phẩm phô mai có thể chứa độc tố và phát triển các triệu chứng.

Nhiễm trùng tụ cầu là do Staphylococcus aureus, một loại vi khuẩn thường xuất hiện trên da hoặc trong lỗ mũi, ngay cả ở những người khỏe mạnh. Trong hầu hết các trường hợp, những loại vi khuẩn này không gây ra vấn đề gì hoặc gây ra các bệnh nhiễm trùng da tương đối nhẹ.

Nhưng nhiễm trùng tụ cầu cũng có thể gây tử vong nếu vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể và đi vào máu, khớp, xương, phổi hoặc tim. Ngày càng có nhiều người khỏe mạnh mắc phải các bệnh nhiễm trùng tụ cầu đe dọa tính mạng.

Ngộ độc thực phẩm

Tụ cầu khuẩn là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm. Các triệu chứng khởi phát nhanh, thường trong vòng vài giờ sau khi ăn thực phẩm bị nhiễm khuẩn. Các triệu chứng cũng thường biến mất nhanh chóng, thường chỉ kéo dài nửa ngày.

Nhiễm trùng tụ cầu khuẩn trong thực phẩm thường không gây sốt. Các dấu hiệu và triệu chứng của nhiễm trùng tụ cầu khuẩn này bao gồm:

buồn nôn và nôn

tiêu chảy

mất nước

huyết áp thấp

Hội chứng sốc độc tố

Tình trạng đe dọa tính mạng này là do độc tố do một số chủng tụ cầu khuẩn sản sinh ra và có liên quan đến một số loại băng vệ sinh, vết thương ngoài da và các thủ thuật phẫu thuật. Tình trạng này thường xảy ra đột ngột, với các triệu chứng sau:

sốt cao

buồn nôn và nôn

phát ban ở lòng bàn tay và lòng bàn chân giống như bị cháy nắng

lú lẫn

đau nhức cơ

tiêu chảy

đau dạ dày

Vi khuẩn huyết

Vi khuẩn huyết, còn được gọi là nhiễm trùng máu, xảy ra khi vi khuẩn tụ cầu khuẩn xâm nhập vào máu. Các dấu hiệu của nhiễm trùng huyết là sốt và hạ huyết áp. Vi khuẩn có thể xâm nhập sâu vào bên trong cơ thể và gây ra các bệnh nhiễm trùng ảnh hưởng đến:

Các cơ quan nội tạng như não, tim hoặc phổi

xương và cơ

Các thiết bị cấy ghép phẫu thuật như khớp nhân tạo hoặc máy tạo nhịp tim