Khi đến Nice, một điều chắc chắn bạn không thể bỏ qua chính là bánh macaron. Những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh, đầy màu sắc này là biểu tượng của sự tinh tế trong nghệ thuật làm bánh Pháp, và không có nơi nào tuyệt vời hơn để thưởng thức chúng ngoài trung tâm của French Riviera.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngọt để thưởng thức khi dạo bước trên những con phố ngập tràn ánh nắng, Nice sẽ không làm bạn thất vọng với vô vàn lựa chọn bánh ngọt tuyệt vời. Hãy cùng khám phá những địa điểm lý tưởng để bạn có thể thưởng thức những món ăn ngọt ngào, đặc trưng của vùng đất này!

1. Confiserie Florian: Quán đồ ngọt cổ điển của Pháp

Chỉ cách Phố Cổ một quãng đi bộ ngắn, Confiserie Florian là một tiệm bánh ngọt nổi tiếng của địa phương. Nổi tiếng với các loại bánh kẹo hảo hạng, tiệm bánh này kết hợp sự tinh tế với truyền thống. Những chiếc bánh macaron ở đây nổi bật với lớp vỏ giòn mỏng hoàn hảo và phần nhân kem đa dạng, từ hương vani cổ điển đến những hương vị táo bạo như quả hồ trăn và quả mâm xôi. Ngoài ra, đừng quên khám phá các món ngọt khác của cửa hàng, đặc biệt là các loại mứt trái cây nổi tiếng của họ, rất lý tưởng để làm quà tặng cho bạn bè (hoặc để tự thưởng cho bản thân).

Phạm vi giá: Khoảng 2,50 € - 3 € cho một chiếc macaron. Giá có thể hơi cao, nhưng bạn sẽ nhận được trải nghiệm chất lượng, hoàn toàn xứng đáng với số tiền bỏ ra.

2. Patisserie Auer: Truyền thống hòa cùng hiện đại

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm thực sự tinh tế, Patisserie Auer chính là địa điểm lý tưởng. Nằm ở trung tâm thành phố Nice, tiệm bánh gia đình này đã chế biến những món ngọt hảo hạng từ năm 1820. Dù nổi tiếng với nhiều loại bánh đẹp mắt và các món ngọt khác, nhưng bánh macaron của họ luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Với kết cấu nhẹ nhàng và hương vị tinh tế, mỗi miếng macaron là một khoảnh khắc xa xỉ nhỏ. Điều đặc biệt ở Patisserie Auer là sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật làm bánh truyền thống và những sáng tạo hiện đại. Đây chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai đam mê macaron.

Phạm vi giá: Dự kiến ​​bạn sẽ phải trả khoảng 1,80 € cho một chiếc macaron. Cửa hàng cũng cung cấp hộp macaron tùy chọn để bạn có thể thử nhiều hương vị khác nhau.

3. Pierre Hermé: Haute Couture của Macarons

Nếu bạn là người đam mê macaron, Pierre Hermé là địa điểm không thể bỏ qua. Được ví như "Picasso của thế giới bánh ngọt", Pierre Hermé đã cách mạng hóa nghệ thuật làm macaron. Mặc dù các cửa hàng của ông chủ yếu gắn liền với Paris, nhưng bạn sẽ không phải thất vọng khi tìm thấy những kiệt tác đầy sáng tạo của ông ở Nice. Pierre Hermé nổi tiếng với những những hương vị thực sự độc đáo như hoa hồng và vải thiều hoặc chanh dây và sô cô la, biến mỗi chiếc macaron thành một kiệt tác có thể ăn được. Để có trải nghiệm tuyệt vời nhất, bạn không thể bỏ qua những bộ sưu tập theo mùa hoặc những hương vị đặc trưng của họ, chẳng hạn như chiếc "Ispahan" nổi tiếng. Cửa hàng có thể hơi khó tìm, nằm ẩn mình ở tầng một của trung tâm thương mại Galeries Lafayette.

Phạm vi giá: Khoảng 2,50 € - 3,50 € cho một chiếc macaron. Mặc dù giá hơi cao, nhưng hoàn toàn xứng đáng cho chất lượng và sự sáng tạo của những chiếc macaron này.

4. Pâtisserie Lac: Những món ăn ngọt ngào với tầm nhìn đẹp

Nếu bạn muốn kết hợp một trải nghiệm ngọt ngào với cảnh đẹp, Pâtisserie Lac là một viên ngọc ẩn. Nằm trên một con phố yên tĩnh gần Place Garibaldi, tiệm bánh ngọt boutique này phục vụ một số loại macaron ngon nhất ở Nice. Mỗi chiếc macaron của họ được làm bằng cả sự yêu thương và kỹ thuật điêu luyện, với độ giòn và độ mềm hoàn hảo, cùng với hương vị tinh tế khiến bạn không thể ngừng ăn. Đừng quên chọn một chỗ ngồi tại sân hiên ngoài trời, nơi bạn có thể thưởng thức những chiếc macaron tuyệt vời trong khi tận hưởng không khí quyến rũ của khu phố cổ Nice.

Phạm vi giá: Khoảng 1,80 € - 2 € cho một chiếc macaron.

5. Macaron de Nice: Thiên đường Macaron truyền thống

Đúng như cái tên, Macaron de Nice là thiên đường dành cho những ai yêu thích macaron. Tiệm bánh nhỏ xinh này chuyên cung cấp những chiếc macaron được làm theo cách truyền thống, với sự chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết. Mặc dù cửa hàng chỉ cung cấp một số ít các loại hương vị nhưng tất cả đều được có chất lượng thực sự tuyệt vời, mang lại một trải nghiệm macaron khác biệt và độc đáo so với những nơi khác. Nếu bạn là tín đồ của món bánh ngọt này, đây chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua khi ở Nice.

Phạm vi giá: Dự kiến ​​bạn sẽ phải trả từ 1 € cho một chiếc macaron. Giá cả vô cùng hợp lý so với chất lượng.

Mỗi tiệm bánh ngọt trong danh sách này đều mang đến những nét độc đáo, đáng để bạn khám phá nhiều địa điểm khác nhau. Hương vị và kết cấu của bánh macaron có sự khác biệt rõ rệt giữa các cửa hàng, làm cho hành trình thưởng thức trở nên thú vị hơn. Đừng quên mang về một hộp nhỏ để thưởng thức sau chuyến đi. Và một gợi ý thú vị: hãy dành một vài chiếc macaron để thưởng thức khi bạn đi dạo trên Promenade des Anglais – sự kết hợp giữa cảnh đẹp và hương vị ngọt ngào sẽ là một trải nghiệm khó quên!