Lê một loại quả độc đáo
Trần Minh Huyền
| 10-12-2024
· Nhóm ăn uống
Xin chào các bạn! Lê không chỉ ngon mà còn chứa đầy những điều thú vị và vui nhộn có thể khiến bất kỳ ai mỉm cười.
Hãy cùng khám phá một vài điều ngộ nghĩnh và ít người biết đến về loại trái cây dễ thương này.
Không chỉ "nở muộn" mà còn là loại trái cây cực kỳ "muộn màng"!
Trong khi nhiều loại trái cây chín ngay trên cây, lê lại là ngoại lệ. Chúng được hái khi đã chín nhưng vẫn còn cứng, rồi để chín dần sau khi thu hoạch. Quá trình chín đặc biệt này là vì nếu để trên cây, lê sẽ dễ bị mềm nhũn từ trong ra ngoài và quá chín.
Trái cây của những chuyến du hành vòng quanh thế giới
Ban đầu có nguồn gốc từ Đông Âu và Tây Á, lê đã được con người trồng trọt hơn 3.000 năm. Loại trái cây du hành này đã thích nghi với nhiều khí hậu và vùng miền khác nhau, trở thành món ăn yêu thích trên khắp thế giới. Hiện nay, có hơn 3.000 giống lê khác nhau, mỗi giống đều có hương vị, kết cấu và màu sắc riêng. Từ lê châu Á giòn tan đến lê Bartlett ngọt mềm, có một loại lê phù hợp cho mọi khẩu vị.
Một quả lê mỗi ngày giúp bạn tránh xa bác sĩ?
Táo thường được coi là loại trái cây tốt cho sức khỏe nhất, nhưng lê cũng chẳng kém cạnh. Giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa, lê giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như tim mạch, tiểu đường và một số loại ung thư. Lê không chỉ ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào và tốt cho sức khỏe!
Lê có thể kết hợp với bất kỳ món nào
Lê vô cùng đa dạng khi nói đến ẩm thực. Chúng có thể sử dụng trong các món mặn như nướng hoặc xa lát, hoặc cũng có thể tỏa sáng trong các món tráng miệng như bánh tart (một món bánh nướng) hay bánh ngọt. Lê cũng rất hợp với nhiều loại phô mai, khiến chúng trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong các món phô mai tinh tế. Dù là phô mai hay món chính, lê đều có thể trở thành sự kết hợp hoàn hảo!
Từ quá trình chín đặc biệt đến bản lý lịch dinh dưỡng ấn tượng, lê sở hữu một sự pha trộn giữa các đặc điểm thú vị và lợi ích sức khỏe, khiến chúng trở thành một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn nào. Lần tới khi cắn một miếng lê, các bạn có thể sẽ bật cười khi nghĩ về những điều kỳ lạ và thú vị làm nên sự độc đáo của loại trái cây này.