Hãy thành thật nhé, chẳng ai thích cảm giác như vừa nuốt phải một quả bóng sau bữa ăn. Đó là lúc thanh long, loại trái cây rực rỡ và độc đáo, có thể trở thành người bạn tốt nhất mới của dạ dày bạn!

Nếu hệ tiêu hóa của bạn đang trì trệ, thanh long mang đến một phương pháp tự nhiên và ngon miệng để giúp mọi thứ trở lại đúng guồng mà không cần phải chạy vội vào phòng vệ sinh!

Thanh long, với lớp vỏ hồng tươi và phần ruột giống như trái kiwi, thuộc họ xương rồng. Đúng vậy, một loại trái cây xuất phát từ xương rồng! Vậy nên nếu bạn cảm thấy nặng nề sau bữa ăn lớn, có lẽ đã đến lúc bạn nên thử loại trái cây này để tìm kiếm sự nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa.

Nhưng cụ thể thì thanh long giúp tiêu hóa như thế nào? Chỉ với một từ: chất xơ. Chất xơ là người bạn thân thiết của hệ tiêu hóa, và thanh long chứa rất nhiều chất này. Một khẩu phần thanh long có thể cung cấp khoảng 2 gram chất xơ, giúp mọi thứ lưu thông suôn sẻ trong ruột. Điều này có thể tạo ra sự thay đổi lớn nếu bạn đang gặp phải tình trạng đầy bụng hoặc táo bón. Nó hoạt động như một chiếc chổi tự nhiên cho hệ tiêu hóa, quét sạch những thứ khiến bạn cảm thấy nặng nề và chậm chạp.

Chưa hết đâu! Thanh long còn chứa prebiotics những dưỡng chất giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Hãy nghĩ về prebiotics như nguồn nhiên liệu cho những vi khuẩn "thân thiện" trong ruột bạn chúng giúp cân bằng hệ vi sinh, thúc đẩy quá trình tiêu hóa mượt mà và cải thiện sức khỏe tổng thể của đường ruột. Nếu hệ tiêu hóa của bạn đang hoạt động như một chuyến tàu lượn siêu tốc, thanh long có thể giúp làm dịu đi những biến động ấy.

3 cách thưởng thức thanh long

Thanh long rất linh hoạt trong cách chế biến. Dưới đây là ba cách thú vị và ngon miệng để thưởng thức loại trái cây độc đáo này:

- Tươi và đơn giản: chỉ cần cắt đôi quả và dùng muỗng múc phần thịt. Vị ngọt dịu cùng kết cấu giống kiwi sẽ mang lại cảm giác tươi mới, hoàn hảo như một món ăn nhẹ hoặc thêm vào xa lát trái cây. Trẻ em cũng rất thích, đặc biệt vì vẻ ngoài bắt mắt của nó!

- Sinh tố thanh long: muốn làm bữa sáng thêm phần đặc biệt? Hãy xay thanh long đông lạnh cùng chuối, quả mọng, và sữa dừa để tạo ra một tô sinh tố đầy màu sắc. Thêm chút granola, hạt chia và dừa khô để tăng độ giòn và dinh dưỡng.

- Tuyết tươi thanh long: nếu bạn đang thèm thứ gì đó mát lạnh, hãy đông lạnh các miếng thanh long rồi xay nhuyễn chúng với một chút mật ong và nước cốt chanh. Bạn sẽ có một món tuyết tươi ngọt tự nhiên, vừa ngon miệng vừa ít calo!

Chưa hết đâu! Loại quả này ít calo nhưng giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do. Thêm vào đó, thanh long còn chứa nhiều vitamin C, hỗ trợ hệ miễn dịch, và magiê, chất giúp thư giãn cơ bắp và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Vậy nên, lần tới khi bạn đối mặt với cảm giác đầy bụng, thay vì dùng thuốc kháng axit, hãy tìm đến thanh long!