Còn cách nào tuyệt hơn để đánh bại cái nóng mùa hè bằng một thức uống giải khát mà bạn có thể tự làm tại nhà?

Chúng tôi rất vui khi được chia sẻ một công thức đơn giản và ngon miệng, hoàn hảo để thưởng thức vào một ngày nắng!

Đồ uống giải khát từ cam chanh tươi mát mùa hè

Đồ uống giải khát từ cam chanh này không chỉ cung cấp nước mà còn tràn ngập hương vị sống động. Được làm từ trái cây tươi và một chút bạc hà, đây là thức uống tuyệt vời giúp bạn giải cơn khát và gây ấn tượng với bạn bè. Hãy cùng tìm hiểu các thành phần và các bước để tạo ra thức uống giải khát này.

Thành phần

2 cốc nước cam tươi (khoảng 4-5 quả cam)

1 cốc nước chanh tươi (khoảng 4-5 quả chanh)

1/2 cốc nước cốt chanh xanh (khoảng 4 quả chanh xanh)

1/2 cốc siro đường (điều chỉnh theo khẩu vị)

2 cốc nước có ga hoặc nước soda

Lá bạc hà tươi (một nắm để trang trí)

Cắt lát cam, chanh và chanh xanh (để trang trí)

Đá viên

Các bước để làm mát bằng nước cam chanh

1. Chuẩn bị nước cam chanh

Bắt đầu bằng cách ép nước cam, chanh và chanh xanh. Bạn có thể sử dụng máy ép thủ công hoặc máy ép điện để hiệu quả hơn. Lọc nước qua rây lưới mịn để loại bỏ phần cùi và hạt nếu bạn thích đồ uống dễ chịu hơn. Trong một bình lớn, trộn nước cam, chanh và chanh xanh tươi.

2. Làm siro đường

Để làm siro đường, trộn nước và đường với lượng bằng nhau trong một chiếc chảo nhỏ. Ví dụ, sử dụng 1/2 cốc nước và 1/2 cốc đường. Đun ở lửa vừa cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó nhấc ra khỏi bếp và để nguội. Khi đã nguội, thêm vào hỗn hợp nước cam của bạn. Khuấy đều và nếm thử; điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm siro nếu muốn.

3. Trộn đều và thưởng thức

Ngay trước khi thưởng thức, thêm nước có ga hoặc nước soda vào bình để có một chút ga. Khuấy nhẹ để hòa quyện mà không làm mất quá nhiều cacbonat. Đổ đầy đá viên vào ly, đổ nước cam chanh mát lạnh lên đá và trang trí bằng lá bạc hà tươi và lát cam, chanh và chanh xanh. Thưởng thức đồ uống giải khát của bạn ngay lúc này!

Mẹo tiết kiệm và thưởng thức nhiều hơn

Làm nước cam chanh mát lạnh này tại nhà không chỉ giúp bạn mát mẻ mà còn tiết kiệm tiền so với việc mua đồ uống tương tự tại quán cà phê hoặc nhà hàng. Sau đây là một số mẹo tiết kiệm và thưởng thức nhiều hơn nữa:

Mua trái cây theo mùa: Mua trái cây họ cam quýt khi chúng vào mùa để có hương vị và giá tốt nhất. Chợ nông sản thường có nhiều sản phẩm tươi ngon với giá hời.

Chuẩn bị theo mẻ: Làm một mẻ nước cam chanh mát lạnh nhiều hơn và bảo quản trong tủ lạnh tối đa ba ngày. Chỉ cần thêm nước có ga ngay trước khi dùng để giữ độ sảng khoái.

Thử nghiệm với hương vị: Hãy thoải mái thử nghiệm với các loại trái cây khác như quả mọng hoặc dứa để tăng thêm hương vị. Bạn cũng có thể ngâm trong bình đựng các loại thảo mộc như húng quế hoặc hương thảo để tạo nên hương vị độc đáo.

Giảm chất thải: Sử dụng vỏ cam quýt còn sót lại để làm chất tẩy rửa cam quýt tự nhiên hoặc sử dụng chúng trong hỗn hợp hoa khô tự làm. Theo cách này, không có gì bị lãng phí và bạn sẽ có được hương thơm tươi mát trong nhà.

Bình đựng nước cam quýt tươi mát này là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị mùa hè trong khi vẫn giữ đủ nước. Với các thành phần đơn giản và các bước dễ dàng, bạn sẽ có một thức uống thú vị để thưởng thức bất cứ lúc nào! Vì vậy, hãy chuẩn bị các nguyên liệu và sẵn sàng nhâm nhi trong suốt mùa hè!