Nước ép tốt cho sức khỏe
Nguyễn Minh Hiếu
| 04-12-2024
· Nhóm ăn uống
Nước ép có thể là một cách tuyệt vời để gom nhiều chất dinh dưỡng vào một ly duy nhất. Chúng tươi mát, ngon miệng và chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần để phát triển. Nhưng không phải tất cả các loại nước ép đều được làm ra như nhau.
Các loại nước ép tốt cho sức khỏe nhất là những loại được làm từ trái cây và rau quả tươi, không thêm đường hoặc thành phần nhân tạo. Vì vậy, đây là năm lựa chọn nước ép lành mạnh và ngon miệng mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà để tăng cường năng lượng và sức khỏe của mình.
1. Nước ép màu xanh giúp thải độc
Loại nước ép này chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp làm sạch và trẻ hóa cơ thể bạn.
Thành phần:
- 1 quả dưa chuột
- 2 cọng cần tây
- 1 quả táo xanh
- Một nắm rau chân vịt
- 1/2 quả chanh (bóc vỏ)
- Một miếng gừng nhỏ (nếu thích ăn cay)
Lợi ích:
Nước ép giải độc xanh rất giàu chất diệp lục, vitamin và khoáng chất. Nó giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và thậm chí có thể hỗ trợ giảm cân. Sự kết hợp giữa dưa chuột và cần tây giúp cung cấp nước, trong khi táo mang lại một chút vị ngọt. chanh mang lại hương vị thơm mát sảng khoái.
2. Nước ép cam cà rốt
Một sự kết hợp cổ điển không chỉ thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp vitamin C và beta-carotene.
Thành phần:
- 3 củ cà rốt
- 2 quả cam (bóc vỏ)
- Một miếng gừng nhỏ
Lợi ích:
Nước ép này rất tốt cho da và mắt của bạn. Beta-carotene trong cà rốt chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể, rất cần thiết cho thị lực và làn da khỏe mạnh. Cam cung cấp tăng cường vitamin C, rất quan trọng cho sức khỏe miễn dịch và collagen. Gừng có tác dụng chống viêm, làm cho loại nước ép này trở nên hoàn hảo để chống lại cảm lạnh và tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn.
3. Nước ép củ cải đường
Đối với những người yêu thích hương vị đậm đà của chất khoáng thì nước ép củ cải đường là một lựa chọn tuyệt vời.
Thành phần:
- 2 củ cải đường (bóc vỏ)
- 1 quả táo
- 1 củ cà rốt
- 1/2 quả chanh (bóc vỏ)
Lợi ích:
Nước ép củ cải đường được biết đến với khả năng cải thiện lưu thông máu và giảm huyết áp nhờ vào lượng nitrat mà nó chứa. Nó cũng là một chất giải độc tuyệt vời cho gan. Táo và cà rốt giúp cân bằng hương vị đất của củ dền, và chanh thêm vào độ tươi mát cho nước ép.
4. Nước ép dưa hấu-dưa chuột
Một loại nước ép dưỡng ẩm và phục hồi hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
Thành phần:
- 2 chén dưa hấu cắt miếng (không hạt)
- 1 quả dưa chuột
- Vài lá bạc hà tươi
- 1/2 quả chanh (bóc vỏ)
Lợi ích:
Dưa hấu chứa hơn 90% nước, khiến nó trở thành một loại trái cây có khả năng cung cấp nước tuyệt vời và ít calo. Dưa hấu cũng giàu vitamin A, B6 và C, và chứa lycopene, một chất chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Dưa chuột còn tăng cường thêm khả năng cung cấp nước cho nước ép này, trong khi chanh xanh mang lại vị chua thanh mát.
5. Nước ép dứa-bạc hà
Nước trái cây nhiệt đới này vừa sảng khoái vừa tốt cho sức khỏe.
Thành phần:
- 1 chén dứa miếng
- Một nắm lá bạc hà tươi
- 1/2 quả dưa chuột
- 1/2 quả chanh (bóc vỏ)
Lợi ích:
Dứa giàu bromelain, một loại enzyme giúp hỗ trợ tiêu hóa và có đặc tính chống viêm. Bạc hà mang lại cảm giác mát lạnh và có thể giúp làm dịu chứng khó tiêu và buồn nôn. Dưa chuột thêm độ cấp nước và vị thanh mát nhẹ nhàng, hoàn toàn cân bằng với vị ngọt của dứa.
Những loại nước ép lành mạnh và ngon miệng này không chỉ là một món quà cho vị giác của bạn mà còn là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm trái cây và rau củ vào chế độ ăn uống. Chúng dễ dàng thực hiện tại nhà và có thể tùy chỉnh theo sở thích của bạn. Dù bạn đang tìm kiếm một liệu pháp detox, một sự bổ sung vitamin hay chỉ đơn giản là một thức uống giải khát, những loại nước ép này đều có thể đáp ứng được. Vậy nên hãy lấy máy ép của bạn, sáng tạo và tận hưởng những lợi ích từ những thức uống giàu dinh dưỡng này!