Thưởng thức sự kết hợp thú vị giữa việt quất tươi và kem quả mọng trong món tráng miệng không thể chối từ này. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và béo ngậy khiến nó trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp.

Cho dù bạn tổ chức bữa tiệc tối hay chỉ đơn giản muốn nhâm nhi chút đồ ngọt, món tráng miệng việt quất với kem quả mọng này chắc chắn sẽ là một lựa chọn đầy ấn tượng.

Công thức món tráng miệng việt quất với kem quả mọng

Thành phần:

- 2 cốc việt quất tươi

- 1 cốc kem sữa béo

- ½ cốc hỗn hợp quả mọng xay nhuyễn (mâm xôi, dâu tây hoặc mâm xôi đen)

- 2 thìa canh đường bột

- 1 thìa cà phê chiết xuất vani

- Lá bạc hà trang trí (tùy chọn)

Hướng dẫn:

Chuẩn bị kem quả mọng: Đánh bông chiết xuất vani với kem sữa béo và đường bột trong bát trộn cho đến khi hỗn hợp trở nên bông mềm. Cho từ từ hỗn hợp quả mọng xay nhuyễn vào và trộn đều.

Bày món: Dàn từng lớp kem quả mọng và việt quất tươi vào bát đựng hoặc ly. Bắt đầu bằng một lớp việt quất, sau đó là một thìa kem quả mọng, dàn đều các lớp cho đến khi đầy ly.

Trang trí: Đặt một vài quả việt quất tươi và một nhánh bạc hà lên trên để tạo điểm nhấn.

Làm lạnh: Làm lạnh món tráng miệng ít nhất 30 phút trước khi dùng để các hương vị được hòa quyện vào nhau.

Thành phẩm: Cùng thưởng thức món tráng miệng việt quất mát lạnh và béo ngậy, đủ sức thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của bạn.

Tổng kết

Lykkers hãy thử món tráng miệng việt quất với kem quả mọng vừa ngon, dễ làm lại vừa đẹp mắt này ngay thôi nào!