Sô cô la nóng quế thơm
Nguyễn Huy Bảo Khánh
| 13-09-2024
· Nhóm ăn uống
Hãy quấn mình trong cảm giác dễ chịu với một cốc sô cô la nóng bốc khói thơm lừng hương quế. Thức uống mịn màng, béo ngậy này mang đến hương vị sô cô la đậm đà, quyến rũ hòa quyện với chút cay ấm của quế.
Dễ dàng chế biến và ngon đến khó cưỡng, sô cô la nóng quế thơm chắc chắn sẽ trở thành món đồ uống yêu thích của bạn trong những buổi tối ấm cúng.
Công thức sô cô la nóng quế thơm
Nguyên liệu:
- 2 cốc sữa
- 2 muỗng canh bột ca cao không đường
- 2 muỗng canh đường (hoặc điều chỉnh tùy khẩu vị)
- 1 muỗng cà phê bột quế
- ½ muỗng cà phê tinh chất vani
- Kẹo dẻo xốp hoặc kem tươi để phủ lên trên (tùy chọn)
- Thanh quế để trang trí (tùy chọn)
Cách thực hiện:
Đun nóng: trong một chiếc nồi nhỏ, làm ấm sữa trên lửa vừa cho đến khi bốc hơi, nhưng không đun sôi.
Trộn đều: dùng phới đánh tan bột cacao, đường và bột quế cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và mịn màng.
Thêm hương: khuấy đều tinh chất vani và tiếp tục đun thêm một phút nữa.
Thưởng thức: rót sô cô la nóng ra cốc, thêm kem tươi hoặc kẹo dẻo lên trên, và trang trí với thanh quế nếu muốn.
Tận hưởng: nhấp một ngụm của thức uống ấm áp này và cảm nhận hương vị đậm đà của sô cô la hòa cùng chút hương quế quyến rũ.
Kết luận
Vậy, các bạn thân mến, sô cô la nóng quế thơm là sự hòa quyện ấm áp giữa hương vị sô cô la phong phú và gia vị cay nhẹ của quế. Hoàn hảo cho những đêm lạnh hay những buổi chiều ngọt ngào, thức uống này giống như một cái ôm ấm áp trong chiếc cốc.