Trà chanh kim quất là một loại đồ uống thú vị và sảng khoái kết hợp vị ngọt chua của kim quất với vị chua thanh của chanh.

Công thức này hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức một loại trà độc đáo và đậm đà. Thân gửi các bạn! Dưới đây, chúng tôi sẽ trình bày chi tiết các thành phần, liều lượng và các bước cần thiết để tạo ra loại đồ uống sảng khoái này.

Thành phần

1. Kim quất tươi: 6-8 quả

2. Chanh: 1 quả chanh lớn

3. Trà đen: 2 thìa cà phê lá rời hoặc 2 túi trà

4. Nước: 2 cốc

5. Mật ong hoặc đường: Tùy khẩu vị (tùy chọn)

6. Lá bạc hà: Một ít bạc hà (tùy chọn, để trang trí)

Các bước làm

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

Kim quất: Rửa sạch. Thái từng quả kim quất thành từng khoanh mỏng, bỏ hạt. Vỏ kim quất có thể ăn được và tạo thêm hương vị thơm ngon cho trà.

Chanh: Rửa sạch và thái chanh thành từng khoanh mỏng. Bạn có thể dùng cả quả chanh hoặc chỉ một nửa, tùy theo sở thích về hương vị chanh của bạn.

2. Đun sôi nước:

Đun sôi 2 cốc nước trong nồi. Khi nước sôi, nhấc nồi ra khỏi bếp.

3. Pha trà:

Cho lá trà đen hoặc túi trà vào nước nóng. Ngâm trong 3-5 phút, tùy thuộc vào độ đậm nhạt của trà mà bạn thích. Sau khi ngâm, lấy lá trà hoặc túi trà ra.

4. Ngâm kim quất và chanh:

Thêm kim quất thái lát và chanh vào trà nóng. Ngâm hỗn hợp trong 5 phút nữa. Điều này giúp hương vị của trái cây ngấm vào trà.

5. Điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị:

Nếu muốn, hãy khuấy mật ong hoặc đường theo khẩu vị. Bắt đầu bằng một thìa cà phê và điều chỉnh theo sở thích của bạn.

6. Lọc và xử lý:

Lọc trà để loại bỏ các lát trái cây. Đổ trà vào cốc hoặc ấm trà.

7. Trang trí và thưởng thức:

Để thêm hương vị, hãy trang trí bằng một vài lá bạc hà tươi. Thưởng thức trà nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích của bạn.

Chúng tôi hy vọng bạn thấy công thức trà kim quất chanh này tươi mát và thú vị như chúng tôi!