Nước cam không chỉ là thức uống giải khát trong ngày nóng mà còn chứa nhiều vitamin C và vị ngọt tự nhiên.

Đồ uống này mang đến sự đa dạng và hương vị cam nồng nàn. Các bạn thân mến! Sau đây là cách bạn có thể tự làm nước cam ngon tại nhà, cùng với các mẹo bảo quản để đồ uống luôn tươi ngon.

Thành phần:

• 1 cốc nước cam tươi (khoảng 3-4 quả cam)

• 1-2 thìa canh mật ong hoặc đường (điều chỉnh theo khẩu vị)

• 1 cốc nước lạnh

• Đá viên

• Tùy chọn: Lát cam hoặc lá bạc hà để trang trí

Các bước làm nước cam:

1. Chuẩn bị nước cam: Vắt cam để có được 1 cốc nước cam tươi. Thông thường, cần khoảng 3 đến 4 quả cam cỡ vừa. Đảm bảo nước ép được lọc để loại bỏ tất cả phần tép cam.

2. Làm ngọt theo khẩu vị: Trong bình hoặc ly lớn, trộn nước cam tươi vắt với 1-2 thìa mật ong hoặc đường. Điều chỉnh độ ngọt theo sở thích của bạn, khuấy đều cho đến khi chất tạo ngọt tan hoàn toàn.

3. Thêm nước lạnh: Đổ 1 cốc nước lạnh vào bình hoặc ly có chứa hỗn hợp nước cam. Khuấy đều để hòa quyện các hương vị.

4. Cho thêm đá: Đổ đầy ly bằng đá viên để làm lạnh đồ uống và tăng thêm độ sảng khoái.

5. Trang trí (tùy chọn): Để tăng thêm tính thẩm mỹ và hương cam, hãy trang trí cốc nước cam của bạn bằng những lát cam hoặc một vài lá bạc hà tươi.

6. Thưởng thức nước cam tự làm của bạn: Khuấy đồ uống một lần nữa trước khi thưởng thức để đảm bảo các hương vị hòa quyện tốt. Nhấp một ngụm và thưởng thức hương cam tuyệt vời!

Cách bảo quản nước cam:

Để giữ được độ tươi và chất lượng của nước cam:

• Bảo quản lạnh: Bảo quản bất kỳ chút nước cam nào còn thừa trong hộp hoặc bình kín trong tủ lạnh. Tốt nhất nên dùng trong vòng 2-3 ngày để tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất và lợi ích dinh dưỡng của nó.

• Đông lạnh: Nếu bạn làm một mẻ lớn hơn và muốn kéo dài thời hạn sử dụng, hãy cân nhắc đông lạnh nước cam trong khay đá. Sau khi đông lạnh, chuyển các viên đá vào túi hoặc hộp đựng an toàn cho tủ đông. Có thể thêm chúng vào nước lạnh hoặc các loại đồ uống khác để tạo nên hương vị tươi mát.

• Tránh nhiệt và ánh sáng: Để nước cam tránh xa ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt để tránh làm giảm hương vị và chất dinh dưỡng.

Bằng cách làm theo các bước đơn giản và mẹo bảo quản này, bạn có thể thưởng thức hương vị tươi mát, sống động của nước cam tự làm bất cứ khi nào bạn thèm một thức uống mát lạnh và sảng khoái.

Thử nghiệm với nhiều biến thể khác nhau, chẳng hạn như thêm một ít nước có ga hoặc pha trộn với các loại trái cây khác, để tạo ra nét riêng của bạn cho món nước cam cổ điển này. Chúc bạn tận hưởng hương vị tươi sáng của thiên nhiên trong từng ngụm!