Xin chào các bạn! Sẵn sàng khám phá một loại trà mới có hương vị tuyệt vời chưa? Hãy đọc bài viết mới nhất của chúng tôi, nơi chúng ta khám phá thế giới tươi mát của trà bạc hà. Từ công thức hoàn hảo đến mẹo giữ trà luôn tươi, chúng ta ở đây để trò chuyện về thức uống sảng khoái này.
Cho dù bạn là người đam mê trà hay chỉ đang tìm kiếm một nét mới cho thói quen hàng ngày của mình, hãy tham gia cùng chúng tôi khi chúng ta khám phá cách một bó lá bạc hà đơn giản có thể biến thành một thức uống nhẹ nhàng và sảng khoái. Hãy cùng nhau pha chế một số thức uống thú vị và thưởng thức hương vị bạc hà!
Thành phần:
• 1 bó lá bạc hà tươi (khoảng 1 cốc)
• 4 cốc nước
• 1-2 thìa mật ong hoặc đường (tùy chọn, tùy khẩu vị)
• Lát chanh (tùy chọn, để trang trí)
Các bước làm:
1. Chuẩn bị bạc hà: Rửa sạch lá bạc hà dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn hoặc phần dư. Thấm khô bằng khăn giấy.
2. Đun sôi nước: Đun sôi 4 cốc nước trong một chiếc chảo cỡ vừa.
3. Ngâm bạc hà: Nhấc chảo ra khỏi bếp và cho lá bạc hà vào. Đậy nắp chảo và ngâm bạc hà trong 5-10 phút, tùy thuộc vào độ đậm đà bạn muốn.
4. Lọc trà: Sau khi ngâm, loại bỏ lá bạc hà bằng cách lọc trà qua rây lưới mịn hoặc rây lọc trà.
5. Thêm chất tạo ngọt: Nếu muốn, bạn có thể cho thêm mật ong hoặc đường vào khuấy đều khi trà vẫn còn ấm.
6. Thưởng thức: Đổ trà vào cốc và trang trí bằng lát chanh nếu bạn thích. Thưởng thức nóng hoặc để nguội và thưởng thức với đá để có một tách trà bạc hà đá mát lạnh.
Mint Tea Recipe - How to make refreshing mint tea - Pudina ke chai
Video by Barnali's Kitchen
Bảo quản trà bạc hà:
• Để lạnh: Nếu bạn có trà bạc hà còn thừa hoặc muốn pha trước, hãy để nguội đến nhiệt độ phòng trước khi chuyển sang hộp đựng sạch, kín khí. Bảo quản hộp đựng trong tủ lạnh, trà có thể giữ được đến 5 ngày.
• Đông lạnh: Để bảo quản lâu hơn, bạn có thể đông lạnh trà bạc hà. Đổ trà đã nguội vào khay đá hoặc hộp đựng an toàn cho tủ đông. Điều này đặc biệt hữu ích để làm đá có hương trà bạc hà trong tương lai. Trà có thể để đông lạnh đến 3 tháng.
• Làm nóng lại: Khi bạn đã sẵn sàng thưởng thức trà bạc hà đã bảo quản, chỉ cần hâm nóng lại trên bếp ở lửa nhỏ hoặc trong lò vi sóng. Nếu sử dụng trà đông lạnh, hãy để trà rã đông trong tủ lạnh qua đêm trước khi hâm nóng lại.
Trà bạc hà không chỉ là thức uống thú vị mà còn dễ pha và đa dạng. Với hương vị tươi mát và thành phần đơn giản, đây là thức uống hoàn hảo để thêm vào bất kỳ bữa ăn nào hoặc để làm món đồ uống riêng. Hãy tận hưởng việc chế biến và thưởng thức thức uống đơn giản nhưng thú vị này nhé!